Wine Food Market20 / 06 / 2013

Kamenné prodejny jsou na pražském Smíchově, v Dejvicích, na Ovocném trhu i v Průhonicích.

E-shop: www.winemarket.cz

Vždycky se tu cítím jako v jiném světě, tedy minimálně v jiné zemi, mnohem jižnější než je ta naše. Místní atmosféra evokuje středomořskou tržnici. I ceny jsou poněkud světové, to ano, ale za návštěvu, ochutnávku v restauracích a průzkum tyhle prodejny opravdu stojí. Pořídíte tu všemožný italský sortiment, salámy, sýry, najdete tu kavárnu, restaurace v tržnici, pekárnu, rybárnu, prodejnu ovoce a zeleniny…

Už jsem vyzkoušela např.:

• skvělý prosciutto crudo – 10 dkg za 59 Kč se vám bude chtít zaplatit ve chvíli, kdy uvidíte, že to čítá asi 10 obřích průhledných plátků úžasně voňavého materiálu
• nejrůznější druhy těstovin, které jinde ani neuvidíte
• kvalitní, i když velmi drahé maso
• mascarpone a piškoty do tiramisú
• živé raky do račí polévky s fenyklem

Na tržnici už jsem ochutnala:

• bujabézu za 99 Kč
  
• grilované krevety za 270 Kč

• mušle mariniére za 190 Kč