Tipy na bůček27 / 03 / 2019

Nejen bůček, ale obecně vepřové maso, ale i zvěřinu nebo drůbež, se vyplatí nakládat do láku z vody, soli, cukru a koření. Ptáte se, jak na to?

I postup pečení podléhá svým pravidlům, aby byl výsledek při nejmenším dokonalý. Ideálně dokonce božský…

A pokud nemáte čas připravovat vše na oběd už od rána, začněte v klídku prostě večer předem. A druhý den se můžete kopat do bůčku :)