video
Salát Coleslaw24 / 01 / 2019
Ingredience na 8 porcí
- 1/2 hlávky bílého zelí
- 1 velká mrkev
- 3 lžíce majonézy (recept na bleskovou domácí ZDE)
- 2 lžíce zakysané smetany 30%
- šťáva ze 1/4 citronu
- 2 lžíce cukru
- 2 lžičky soli
- pepř
Mnozí říkají, že nejlepší mají v KFC. Pokud nakrouháte zeleninu dostatečně na jemno, můžete se mu doma nebezpečně přiblížit. Koukněte na krátké video a hlavně – dejte mu pak čas! Tomu salátu, myslím. Potřebuje odpočívat.
Už jednou jsem ho ve videoreceptu připravovala jako přílohu k marinovaným vepřovým žebírkům. Vyladila jsem ještě poměry použitých surovin k aktuálním chuťovým ideálům a nabízím tedy znovu.
Zkuste i jarní verzi tohohle salátu, tedy Jaroslaw, recept tady!
Pokud vás zajímá, na jakém superstroji si ulehčuju práci, je to The Kitchen Wizz Pro od Sage.